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Pó Emulsionante e Estabilizante para Confecções Sem Glúten

13.60€

Referência: F11235

O Pó Cake Perfector é o ingrediente essencial número um para todos os seus bolos sem glúten. Esqueça os doces sem glúten que ficam quebradiços, demasiado secos ou se desfazem. O Pó Cake Perfector é uma mistura de emulsionantes e estabilizantes que ajuda a manter a estrutura das suas massas firme, melhorando a suavidade, a textura e a frescura das suas receitas sem glúten.

Pode ser utilizado em bolos, bolachas, brownies, scones e muito mais sem glúten. Basta adicionar o Pó Cake Perfector à sua receita e cozer normalmente. Não é necessário esforço extra.

Para melhores resultados, adicione 10-20 g de Pó Cake Perfector por kg de produto final.

Ingredientes: emulsionante: E481, estabilizante: E466, E471.

Dose máxima utilizável: 10-20 g/kg.

Este produto possui certificação Halal.

Conservar em local seco, entre 12 e 22 °C.

Conteúdo líquido: 250 g.